ᨳ᭬ ▭ How to Make Onigiri ⸝⸝ πŸ₯•

 ꒰⑅α΅•༚α΅•꒱˖♡


  Halo semuanya🧚🏻‍♀ꜝꜞ balik lagi sama aku Oliv,kali ini aku mau sharing ke temen-temen semua "gimanasih cara buat onigiri?" temen-temen pasti tau onigiri kann makanan khas jepang,cara ngebuatnya gambang bangett dan bahan-bahannya murah dan juga temen-temen bisa jadiin ini sebagai inspirasi untuk jualan,karna selain murah jika kita jual bakalan untung banget lho! oiya sebelum aku sharing resepnya,aku harap temen-temen comment ya di blog aku,boleh kritik dan saran juga kok,oke dari pada lama lama langsung ke resep nya aja!!! 

Bahan-bahan yang kita butuhkan: 

  • 400 gr daging ayam
  • 2½ sdm kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm madu atau 1 sdm gula pasir/gula palem
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt garam 
  • ½ sdt kaldu jamur
  • ¼ sdt merica bubuk
  • minyak untuk menumis 
  • 3 siung bawang putih,cincang halus/parut
  • 1 ruas jahe,parut
  • 1 buah bawang bombai ukuran kecil,iris memanjang
  • 70 ml air atau kaldu rebusan ayam

Alat-alat yang digunakan:

  • rice cooker
  • teflon
  • cetakan onigiri (berbentuk segitiga)


Langkah-langkah:

  1. Pertama-tama campurkan beras biasa dengan beras ketan terlebih dahulu dengan perbandingan 1:1 cuci beras terlebih dahulu dan masak seperti biasa
  2. Selagi menunggu nasi,kita membuat suiran ayam teriyaki terlebih dahulu,panaskan minyak secukupnya dalam wajan,jika sudah panaskan masukkan 3 siung bawang putih,masukkan 1 ruas jahe,masukkan bawang bombai yang sudah diiris, kemudian aduk dan tumis sampai harum.
  3. Setelah itu masukkan 70ml kaldu ayam/air putih,masukkan sejumput garam,1½ kaldu jamur,¼ merica bubuk,1-2 sdm madu,2.5 sdm kecap asin,4sdm kecap manis,1 sdm saus tiram,1.sdt menyak wijen dan aduk rata.
  4. Kemudian masukkan 400 gr daging ayam yang telah disuwir-suwir,lalu aduk merata sampai bumbunya meresap angkat,pindahkan ke wadah dan tunggu hingga dingin
  5. Setelah nasi yang kita masak tadi matang,lalu diamkan sekitar 15 menit baru kita buka rice cookernya.
  6. Kemudian siapkan cetakan,lalu masukkan nasi tadi ke dalam cetakan (tidak penuh),lalu lubangkang bagian tengah cetakan yang beriri nasi tadi dan masukkan ayam suwir yang sudah kita goreng tadi kemudian tutup lagi bagian yang terbuka dengan nasi.
  7. Setelah nasi berbentuk seperti onigiri,beri rumput laut pada bagian bawah onigiri.
  8. Dan finally Onigiri sudaah jadi!!! mudah banget kan? bagi temen-temen yang pengen resep unik lainnya dari aku,temen-temen bisa liat blog aku yang lain ya!!
That's it for now, my blog today, I hope you all enjoy reading it and like it, see you on my next blog11 Κ’α΄—.α΄—Κ‘


Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer